Ospatar. Manual pentru calificarea ospatar (chelner), vanzator in unitati de alimentatie publica, anul de completare
de: Cristian Dinca
Publicat de: EDITURA DIDACTICA SI PEDAGOGICA
21.25 Lei
Mergi la magazin Anunta-ma cand pretul acestui produs scade!Magazine si preturi
Domeniul: Turism si Alimentatie
Calificare: Ospatar (chelner) vanzator in unitati de administratie publica
Calificare: Ospatar (chelner) vanzator in unitati de administratie publica
I. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie publica
II. Promovarea produselor si serviciilor
III. Evidenta operativa
IV. Servirea preparatelor
V. Decorarea salii de servire
VI. Servirea bauturilor
| General | |
| Autor | Cristian Dinca |
| Categorii | Stiinta / Tehnica, Carte Scolara, Industrie alimentara, Manuale scolare, Carti |
| Editura | EDITURA DIDACTICA SI PEDAGOGICA |
| ISBN | 9789733035060 |
| Pagini | 296 pagini |
| Format | Softcover |
RECENZII Ospatar. Manual pentru calificarea ospatar (chelner), vanzator in unitati de alimentatie publica, anul de completare de Cristian Dinca
Nu exista inca nicio recenzie scrisa!
