Aditivi chimici si biochimici utilizati in panificatie

de: Alexandru Stoica

 

Publicat de: Editura Bibliotheca

Anunta-ma cand revine pe stoc!
Adresa de email nu este corecta!
Trebuie sa fiti de acord cu notificarile!
Deocamdata nu avem mai multe informatii despre acest produs.
General
Anul 2002
Autor Alexandru Stoica
Categorii Stiinta / Tehnica, Industrie alimentara, Carti
Editura Editura Bibliotheca
ISBN 973-8413-11-7
Pagini 211 pagini

RECENZII Aditivi chimici si biochimici utilizati in panificatie de Alexandru Stoica

Nu exista inca nicio recenzie scrisa!

Adauga o recenzie

 

Recomandari

Pseudo-Stiinta din spatele filmelor. Martianul, Jurassic Park, Interstellar, Alien, Matrix, Planeta maimutelor
Pseudo-Stiinta din spatele filmelor. Martianul, Jurassic Park, Interstellar, Alien, Matrix, Planeta maimutelor
Niculescu
33.16 Lei
Industriile viitorului. Omul si evolutia economiei in era digitala
Industriile viitorului. Omul si evolutia economiei in era digitala
Corint
44.90 Lei
Noi alegem viitorul. Cum vom supravietui crizei climatice.
Noi alegem viitorul. Cum vom supravietui crizei climatice.
Lifestyle
14.70 Lei
Oameni vs Tehnologie. Internetul trebuia sa ne elibereze
Oameni vs Tehnologie. Internetul trebuia sa ne elibereze
Nemira
14.00 Lei
Inovatorii. Cum a creat revolutia digitala un grup de hackeri, genii si tocilari
Inovatorii. Cum a creat revolutia digitala un grup de hackeri, genii si tocilari
Publica
89.00 Lei
Robotul chinezesc
Robotul chinezesc
Ideea Europeana
44.10 Lei