7 feluri. Idei simple pentru fiecare zi a saptamanii

Cartea pe care o țineți în mâini a fost creată ca să vă ofere idei noi pentru niște ingrediente pe care le știți deja și le apreciați. Haideți să recunoaștem, avem vieți foarte încărcate, iar în ultima vreme parcă se așteaptă din ce în ce mai mult de la noi și de la timpul nostru. Această carte vă oferă soluții și dărâmă orice bariere care v‑ar putea sta în cale, simplifică lucrurile și vă oferă multă inspirație pentru mesele din fiecare zi a săptămânii. M‑am uitat cu atenție la datele concrete privind alimentele pe care ni le punem tot timpul în coșul de cumpărături și am construit această carte în jurul celor 18 ingrediente‑cheie care apar constant în statistici. Știm că toată lumea gătește după același repertoriu mic de rețete, astfel că vreau să vă ajut să‑l extindeți și să vă dotez cu câteva rețete noi, favorite. Dintre toate cărțile de bucate pe care le‑am scris, 7 FELURI este cea care se axează cel mai mult pe interesele voastre, ale cititorilor. (Jamie Oliver)

A U T O R

Jamie Oliver este un fenomen global în domeniul gastronomiei și al campaniilor legate de hrană și alimentație. De-a lungul celor peste 20 de ani de carieră, în care s-a afirmat ca om de televiziune și autor de cărți de bucate, a inspirat milioane de oameni să se bucure de gătit și să mănânce delicios, proaspăt și sănătos. Prin activitatea sa, Jamie este un deschizător de drumuri într-o revoluție globală a hranei, printre ale cărei obiective se numără reducerea obezității infantile și îmbunătățirea sănătății și a stării de bine a tuturor oamenilor prin intermediul hranei.